AUXEY DURESSES DOMAINE COMTE ARMAND - 2012

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Le Domaine des Epeneaux doit son nom au Clos des Epeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares constituée par Nicolas Marey, à la fin du XVIIIème siècle et au début du XIXème

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE
Le Domaine des Epeneaux doit son nom au Clos des Epeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares constituée par Nicolas Marey, à la fin du XVIIIème siècle et au début du XIXème. En 1828, Le Clos des Epeneaux et ses bâtiments, situés au centre du village de Pommard et connus sous le nom de Fief de Rancy, font leur entrée dans le patrimoine de la famille du Comte Armand. Le Domaine reste ainsi constitué jusqu en 1994, où il est d abord agrandi par des vignes situées à Volnay, puis avec des parcelles du village d Auxey-Duresses. Aujourd hui, le Domaine des Epeneaux s étend sur une surface totale de 7,5 hectares et s attache à élaborer des vins qui soient, pour chacun, l expression fidèle de son terroir. Auxey Duresses Surface : 0Ha48a95ca Elevage : 18 mois en fûts de 2 à 4 ans. Exposée plein Sud à flanc de coteaux, cette parcelle d’un âge moyen de 40 ans, présente une géologie propre à ce secteur. En effet, il s’agit de l’une des zones les plus calcaires de la Côte de Beaune (30% calcaire actif). Les vins regorgent de petits fruits et sont en général à boire assez jeunes, mais peuvent également vieillir sans complexe jusqu’à 10 ans. Source : Comte Armand