COTES DU RHONE PERRIN & FILS NATURE - 2013

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RHONE SUD - COTES DU RHONE - ROUGE - VIN ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
L’AOC Côtes-du-Rhône est l’appellation régionale qui définit dès 1937 les vins produits dans l’ensemble de la Vallée du Rhône. Agrémentée depuis de nombreuses AOC locales et communales distinguant des terroirs précis ou des spécificités de production, elle s’étend sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône et Vaucluse), l’essentiel de la production provenant du vignoble méridional. L’encépagement des vignes est dominé par le Grenache pour les rouges et rosés, la Syrah étant également très présente dans toute la partie méridionale. De nombreux cépages complémentaires (Cinsault, Carignan, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret, ...) viennent compléter les assemblages. La Famille Perrin y produit « Famille Perrin Réserve » (rouge, blanc, rosé) et « Famille Perrin Nature » en rouge. Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes du Rhône "bio" et un grand vin. Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture organique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tanins fins et arrondis. Situation: Ce vin provient d un vignoble situé sur la commune de Tulette, qui se trouve entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord est d Orange, au lieu-dit Domaine de Guarrigon. Le vignoble constitué de Grenache et de Syrah, est certifié Ecocert. Terroir: Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux. Elaboration: Dans nos caves de vinification Famille Perrin. Vinification traditionnelle après égrappage. Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl. Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an. Cépages: Grenache Syrah Source : Famille Perrin