COTE ROTIE LES VINS DE VIENNE LES ARCHEVEQUES - 2014

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE
• HISTOIRE Les auteurs latins Pline l’ancien, Martial, Columelle et le Grec. Plutarque célébraient les vins de ce vignoble sous le nom de "Vin viennois". C’est à partir du vie siècle que les premiers écrits firent référence à Ampuis et à la CôteRôtie. Durant le Moyen-Âge et la renaissance, la réputation de ce vin ne fit que s’accroître et on le retrouve sur la plupart des tables princières d’Europe. Le vignoble atteint son apogée en 1890 mais le phylloxera et la première guerre mondiale entraînèrent sa quasi disparition. Sa renaissance dans les années soixante est due à quelques viticulteurs dynamiques. • GÉOGRAPHIE-TERROIR Le vignoble s’étend sur trois communes situées à une trentaine de kilomètres au Sud de Lyon sur la rive droite du Rhône. Le climat est à dominante continentale avec des étés chauds et secs. D’une superficie d’un peu plus de 250 hectares, l’appellation est divisée en deux grandes zones géologiques. Au nord, des terrasses constituées de micaschistes ferreux recouvertes d’une arène schisteuse appelée "Arzel" ; au sud, des sols à prédominance de gneiss puis de granite. On raconte qu’au Moyen Age, le seigneur Maugiron, propriétaire de la colline, avait deux filles, l’une blonde, l’autre brune. A sa mort, il partagea son bien en deux : la Côte Blonde et la Côte Brune. • Côte-Rotie Les Archevêques Cette cuvée est issue de nos parcelles en propriété situées au lieu-dit Le Plomb au nord de l’appellation. Le nom de la cuvée fait référence au château des Archevêques de Vienne, construction historique du Moyen Age située sur une de nos parcelles à Seyssuel. • Vigne Cépage : 100 % syrah Densité : 10000 pieds / hectare. Rendement : 40 hectolitres / hectare. Taille : gobelet sur échalas et cordon de Royat. Sols : gneiss, micaschiste. Exposition : sud-est. • Vinification-Élevage Vendange : partiellement éraflée. Fermentations et vinifications : traditionnelle de trois à quatre semaines, exclusivement avec les levures indigènes. Pigeage et remontage. Élevage : 16 mois en fûts de chêne français. Source : Les Vins de Vienne