SABLET DOMAINE LES GOUBERT - 1999

Sablet est un village au pied des Dentelles de Montmirail, à quelques kilomètres de Gigondas.

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RHONE SUD - AOC VILLAGES SABLET - ROUGE
Sablet est un village au pied des Dentelles de Montmirail, à quelques kilomètres de Gigondas. Les vins issus de cette appellation tendent à être plus fermes, une pointe plus masculins. Notre Sablet rouge est un vin rustique, sans chichi. Il est à la fois fruité (fruits rouges) et épicé, et la chaleur du soleil méridional lui a donné plus de force, mais sans aggressivité. Rôti de porc aux oignons, pot au feu, agneau grillé, il accompagne les viandes denses ou au goût affirmé.