VISAN DOMAINE LA FOURMENTE LE GRAND GIBARD (MAGNUM) - 2006
Dégustation : Le fruit et la finesse.
Robe : Ce vin présente une belle robe rubis soutenu à notes violette.
Nez : Intensité des arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées, cannelle, poivre.
Bouche : On note une belle attaque, rond, arômes de fruits rouges et d épices ainsi que la réglisse, les atnins sont fondus et la fin de bouche généreuse.
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RHONE SUD - AOC VILLAGES VISAN - ROUGE
MAGNUM (150 CL)
Terroir et cépages : A.O.C. Côtes du Rhône Villages Visan, Grenache (60%), Syrah (40%), sol argilo-calcaire caillouteux. Vignes âgées de 25 à 55 ans de faible rendement (38hl/ha). Vinification et élevage : Vendange manuelle égrappée, fermentations parcellaires dans le respect des arômes. Dégustation : Le fruit et la finesse. Robe : Ce vin présente une belle robe rubis soutenu à notes violette. Nez : Intensité des arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées, cannelle, poivre. Bouche : On note une belle attaque, rond, arômes de fruits rouges et d épices ainsi que la réglisse, les tanins sont fondus et la fin de bouche généreuse. Service : Gratins d aubergines à la tomate, barons d agneau grillé aux herbes, gigots, omelettes aux truffes...accompagne la cuisine de terroir. Sur notre propriété située dans un environnement privilégié, nous n utilisons ni engrais chimiques ni pesticides. L équilibre écologique est préservé, ainsi que l harmonie entre terroir et cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsaut, Mourvèdre. Issus d une récolte manuelle des raisins à leur meilleure maturité, nous sommes fiers de vous offrir des vins "vrais" et ensoleillés, témoins d une merveilleuse alchimie entre l homme et la nature. Source : Domaine de la fourmente.
