GAILLAC DOMAINE SARRABELLE SAINT ANDRE - 2003
Le terroir : Notre vignoble se situe sur les 1ères côtes de la Rive Droite du Tarn caractérisées par des collines molassiques composées de marnes, sables et grès, et adaptées aux grands vins blancs ainsi qu’à l’élaboration d’excellents vins rouges.
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SUD-OUEST - GAILLAC - ROUGE
Le terroir : Notre vignoble se situe sur les 1ères côtes de la Rive Droite du Tarn caractérisées par des collines molassiques composées de marnes, sables et grès, et adaptées aux grands vins blancs ainsi qu’à l’élaboration d’excellents vins rouges. Cépages : Le Domaine Sarrabelle : une majorité de cépages authentiques du vignoble gaillacois. Fervents défenseurs d’une politique d’expression du cépage, nous cultivons les cépages locaux : - 2 blancs : Len-de-l’El (Loin de l’Oeil) et le Mauzac - 2 rouges : le Braucol (Fer Servadou) et le Duras. Composé essentiellement de BRAUCOL, ce vin charpenté et ample exprime pleinement la typicité du cépage autochtone. Source : Domaine de Sarrabelle.
