CHAMPAGNE EXTRA BRUT Domaine FALMET NATHALIE (HVE - OENOLOGUE)
Provenance : CHAMPAGNE, NATHALIE FALMET
Couleur BLANC
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 12%
62,20 € (51,83 €HT)
Cuvée TERRA MILLESIME 2021 médaillée d'OR au Concours Mondial des Vins Blancs de Strasbourg 2026
TERRA - Extra Brut - parcelle ZH 303
La cuvée Terra est une cuvée particulière car elle est vinifiée en amphore. La terre cuite permet une micro-oxygénation et le mouvement Brownien apporte une très belle complexité à ce vin. Elle est élaborée avec 100 % de chardonnay et issue d'une seule année et d'une seule parcelle. Noté 91/100 au Gault et Millau 2024
Vinification : 8 hL vinifiés en jarre - Vendanges : 100 % vendange 2018 - Dosage au dégorgement : 1 g/L
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