PIERRES SECHES (SYLVAIN GAUTHIER)
VIN DE FRANCE Domaine PIERRES SECHES (SYLVAIN GAUTHIER)
Provenance : RHONE NORD, IGP ARDECHE - ROUGE
Couleur ROUGE
Cépage SYRAH
Format : 75 cl
Degré : 12%
20,30 € (16,92 €HT)
Appellation : Vin de France
Cépage : 100 % Syrah
Domaine : Domaine des Pierres Sèches
Région : Sud de la France
Le Domaine des Pierres Sèches travaille des parcelles situées sur des terroirs méditerranéens marqués par des sols caillouteux et drainants. Les vignes bénéficient d’un climat ensoleillé et de vents réguliers favorisant une maturité optimale du raisin et une viticulture respectueuse de l’environnement.
Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Expressif sur les fruits noirs (mûre, cassis), avec des notes épicées typiques de la Syrah comme le poivre noir et la réglisse.
Bouche : Gourmande et souple, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur qui équilibre le fruit.
Parfait avec :
grillades et viandes rouges
charcuteries
cuisine méditerranéenne
fromages à pâte pressée
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