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PERNAND VERGELESSES PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE SOUS FRETILLE - 2020

DUBREUIL FONTAINE DUBREUIL FONTAINE

PERNAND VERGELESSES
Domaine DUBREUIL FONTAINE
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Format : 75 cl
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Vente flash

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- 3,14 Promotion du 02/12/2022 au 01/01/2023

36,06 TTC 39,20 30,05 HT

Il y a 24 articles en stock

Description

PERNAND VERGELESSES

VINIFICATION
VENDANGES: Manuelles et tri

VINIFICATION: Fermentation traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%

ÉLEVAGE: 10 à 12 mois en fûts de chêne, dont 25% fûts neufs

DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur jaune dorée, nez floral.
Des fruits jaunes en bouches. Un fini tendu et une belle acidité. Un vin frais et généreux.

ACCORDS METS ET VINS: Terrines de poisson, rillettes de saumon, saint jacques poêlées, escalopes de poulet à la crème.

POTENTIEL DE GARDE: 3 à 7 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10-12°C

VIGNOBLE
CÉPAGE: Chardonnay

EXPOSITION: Parcelle en haut de côteau, exposé Sud-Est

SOL: Argilo-calcaire, principalement des marnes blanches

SUPERFICIE: 0,5 hectare

AGE MOYEN DES VIGNES: 20 ans

PRODUCTION MOYENNE: 2 200 bouteilles

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