ALSACE - RIESLING - BLANC

Ce cépage offre une belle finesse aromatique et une grande élégance. Il est travaillé, sur des parcelles de Grand Cru, en Vendanges tardives ou Sélections de Grains Nobles. Son potentiel de garde peut atteindre 10 ans.

Température de service : 8 - 12° - A boire avec fruits de mer, terrine de poisson, Saint Pierre, coq au riesling, gâteau aux noix.