"Pied de coteau", issu de très vieilles vignes (plantées en 1919), d une surface de 2,5 ha, accompagné d’une parcelle d’une quinzaine d’année soit en tout 4,3 ha pour cette cuvée.Vendange en vert.

Coteau exposé Sud-Est, issu de vieilles vignes (plantées en 1947).1.5 hectares, rendement faible de 26 hl/ha.

Situé sur la rive droite du Rhône, dominant Valence, les terrasses de Cornas s imposent comme un grand terroir. Perchées à plus de 250 m d altitude sur des terrasses de granit décomposé (appelé Gore), ces vignes d’une vingtaine d’année, exposées Est/Sud Est bénéficient d un micro climat exceptionnel.

Vendange manuelle en petites caisses. Eraflage 100%. Vinification en cuves fermées, inox, thermorégulées. Température de vinification contrôlée 30-32°C, extraction maximale de couleur. Macération de douze à quinze jours.