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CHABLIS GRAND CRU PATRICK PIUZE BOUGROS (MAGNUM) - 2015

BOURGOGNE - CHABLISIEN - BLANC - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME ROSE TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE - 2004

CHAMPAGNE - TAITTINGER - Note Parker : 94 WS=93

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES - 2016

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 96/100

NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT AUX CRAS - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

GRAVES PESSAC LEOGNAN LE CLARENCE DE HAUT BRION - 2011

BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - ROUGE - Note Parker : 90/100

SAINT JULIEN CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU - 2011

BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 92+/100

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME RUINART DOM RUINART - 2002

Assemblage : 100% Chardonnay issu uniquement de Grands Crus
72% de la Côte des Blancs (dominante Chouilly et Avize)
28% du versant nord de la Montagne de Reims (dominante Sillery et Puisieulx).
CHAMPAGNE - RUINART - Note Parker : 97 WS=93

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON DIZY CORNE BAUTRAY - 2007

CHAMPAGNE - JACQUESSON

ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE GERARD JULIEN - 2011

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH303

CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH318

CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH302

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Cette cuvée est issue d’une contrée unique « le Val Cornet ». Elle est composée de cépages noirs, dont une partie est élevée sous bois dès la vendange
CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET - VIN ISSU DE LA VENDANGE 2009

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT CUVEE SPECIALE VIEILLES CLAIRETTES (MAGNUM) - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - VIN ISSU DE LAGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 94-96/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES - 2015

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 94-97/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE CUVEE DES GENERATIONS GASTON PHILIPPE (MAGNUM) - 1995

The wine is fabulously rich and full-bodied, and intentionally made in an international style that downplays the typicity of the appellation.
RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92 WS=93

POUILLY FUISSE ROBERT-DENOGENT LA CROIX (JEROBOAM) - 2015

BOURGOGNE - MACONNAIS - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES (MAGNUM) - 2011

Le domaine a été créé en 1973 par Aimé Sabon. Il exploite à l heure actuelle environ 50 hectares de vigne répartis sur les appellations Châteauneuf du Pâpe, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village, mais aussi Vin de Pays de la Principauté d Orange et Vin de table. C est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu à l élaboration de très grands vins, dans la plus pure tradition.
RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 95 WS=93

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE DENIS MORTET LES CHAMPEAUX - 2012

« Champeaux » vient du mot « Champs » utilisé au temps des Gaulois. Ce climat très ancien est resté sauvage avec ses murs de pierres sèches et ses cabottes
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

BONNES MARES GRAND CRU DOMAINE ROUMIER LAURENT - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL (MAGNUM) - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 96/100

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BLANC DE BLANCS BILLECART SALMON LOUIS - 2006

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON

HERMITAGE YANN CHAVE (MAGNUM) - 2015

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES (MAGNUM) - 2012

RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE DENIS MORTET LES CHAMPEAUX - 2013

« Champeaux » vient du mot « Champs » utilisé au temps des Gaulois. Ce climat très ancien est resté sauvage avec ses murs de pierres sèches et ses cabottes. On y trouve certaines vignes en terrasses et les terres y sont particulièrement rouges.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU ETIENNE SAUZET LES COMBETTES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BILLECART SALMON CUVEE N.F. BILLECART - 2002

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON

CLOS VOUGEOT GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH318 AVEC COFFRET

CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH302 AVEC COFFRET

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET - VIN ISSU DE LA VENDANGE 2009

CHAMPAGNE BRUT NATHALIE FALMET ZH303 AVEC COFFRET

CHAMPAGNE - NATHALIE FALMET

Chèque CADEAU 150.00 €

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CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU DOMAINE PIERRE AMIOT - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT PHILIPPONNAT CLOS DES GOISSES - 2000

Toujours millésimé, très peu dosé, ce vin hors du commun se caractérise par une ampleur et une longueur extraordinaires, où les caractères du Pinot Noir prédominent.
CHAMPAGNE - PHILIPPONNAT - Note Parker : ND WS=90

CHAMPAGNE BRUT PHILIPPONNAT CLOS DES GOISSES - 2003

or soutenu, mousse délicate et fine.
Nez: arômes puissants et complexes de fruits confits avec une touche de café et cacao.
Bouche: d’une amplitude et d’une longueur extraordinaires, elle est toujours caractéristique du terroir, finissant souvent sur des touches de fruits à l’eau de vie.
Accords gastronomiques :
CHAMPAGNE - PHILIPPONNAT - Note Parker : ND WS=ND

CHASSAGNE MONTRACHET PREMIER CRU OLIVIER LEFLAIVE ABBAYE DE MORGEOT (MANUM) - 2009

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES (MAGNUM) - 2013

Des vendanges manuelles bien entendu, avec un tri à la coupe, un deuxième tri à la benne, un troisième sur camion, une dernière sélection sur tapis à l’entrée en cave. Les raisins rouges sont égrappés (depuis 1991), puis entonnés par gravité dans des cuves en béton carrelé équipées de drapeaux (contrôle des températures).
RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME ROSE TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE - 2005

Ce vin de célébration et de cérémonie a les qualités pour être dégusté à tout moment : en cours de repas ou pour accompagner un dessert comme une salade de fruits rouges.
CHAMPAGNE - TAITTINGER - Note Parker : 94 WS=ND

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE BERTAGNA - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

BANDOL DOMAINE CASTELL-REYNOARD "TRADITION CASTELL" (JEROBOAM) - 2011

PROVENCE - BANDOL - ROUGE

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH SELECTION DE GRAINS NOBLES - 1989

Provenance : Grand Cru Osterberg à Ribeauvillé et Vieilles Vignes du lieu dit Muelhforst à Hunawihr; Exposition plein sud, superbe terroir à Gewurztraminer. Sol : argilo-calcaire et Muschelkalk (calcaire coquillé) Age des vignes: 45 ans d’âge en moyenne.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - SELECTION DE GRAINS NOBLES - Note Parker : ND WS=97

COTES DE BOURG CHATEAU ROC DE CAMBES - 1990

BORDEAUX - BORDEAUX & SATELLITES - ROUGE

RIESLING DOMAINE TRIMBACH CLOS SAINTE HUNE - 2011

ALSACE - RIESLING - BLANC

CHAMBOLLE MUSIGNY OLIVIER GUYOT LES FUEES (MAGNUM) - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE DUGAT PY COEUR DE ROY TRES VIEILLES VIGNES - 2011

Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy
Cépage 100% Pinot noir
Age des parcelles 50 à 99 ans dont 1 parcelle plantée en 1910
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE DUGAT PY LES EVOCELLES VIEILLES VIGNES - 2011

Gevrey - Chambertin Les Evocelles
Cépage 100% Pinot noir
Age moyen des parcelles 65 ans
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE TRAPET PERE & FILS CAPITA - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD (JEROBOAM 3 LITRES) - 2014

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE

NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT AUX CRAS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 90/100

VOSNE ROMANEE PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT LES PETITS MONTS - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE ARNAUD MORTET LA PERRIERE - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE ARNAUD MORTET (MAGNUM) - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - Note Parker : ND

SAVENNIERES DOMAINE DAMIEN LAUREAU LA ROCHE AUX MOINES (MAGNUM) - 2015

VAL DE LOIRE/ANJOU - SAVENNIERES - BLANC

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU OLIVIER GUYOT LES CHAMPEAUX (MAGNUM) - 2005

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

MOREY SAINT DENIS PREMIER CRU LA FORGE DE TART - 2006

Le clos-de-tart est un vin français d appellation d origine contrôlée produit sur le climat du Clos de Tart à Morey-Saint-Denis, en Côte-d Or. Il s agit d un grand cru de la côte de Nuits, en Bourgogne.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 88+ WS=ND

MOREY SAINT DENIS PREMIER CRU LA FORGE DE TART - 2007

Le clos-de-tart est un vin français d appellation d origine contrôlée produit sur le climat du Clos de Tart à Morey-Saint-Denis, en Côte-d Or. Il s agit d un grand cru de la côte de Nuits, en Bourgogne.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND WS=88

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE DENIS MORTET LAVAUX SAINT JACQUES - 2013

Les vignes bénéficient d’un ensoleillement maximum. Proches de la combe, elles se rafraîchissent beaucoup la nuit. Ce contraste convient très bien au pinot noir.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

CHAMBOLLE MUSIGNY DOMAINE ROUMIER LAURENT (MAGNUM) - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

ITALIE CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. CASTELLO DI AMA VIGNETO BELLAVISTA - 2006

Cette sélection parcellaire du vignoble de "Bellavista" a été plantée à partir de 1967...
VINS ETRANGERS - ITALIE - ROUGE - Note Parker : 95+ WS=95

HERMITAGE P. JABOULET AINE LA CHAPELLE - 2006

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON DEGORGEMENT TARDIF - 2000

CHAMPAGNE - JACQUESSON

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD (JEROBOAM 3 LITRES) - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE

CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU DOMAINE JEAN CHARTRON - 2016

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 92-94/100

PULIGNY MONTRACHET DOMAINE LEFLAIVE ANNE-CLAUDE CLAVOILLON - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

COTE ROTIE J.-M. GERIN LA LANDONNE - 2011

Vigne en coteaux, pente supérieure à 50 %.
EXPOSITION : Sud sud-est.
RENDEMENT : 38 Hl/Ha
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU DOMAINE JEAN CHARTRON - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 90 WS=92

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES (MAGNUM) - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 94-96/100

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY LA MUNTADA (MAGNUM) - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE LE CLOS DU CAILLOU RESERVE (MAGNUM) - 2012

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Agriculture biologique

COTE ROTIE J.-M. GERIN LA LANDONNE - 2013

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CORNAS ALAIN VOGE LES VIEILLES FONTAINES (MAGNUM) - 2003

Ce CORNAS provient d’une vigne très ancienne (80 ans) sur un beau terroir de granit. L’expression du terroir à travers la SYRAH est ici maximale, grâce à l’âge des vignes et leur enracinement profond dans ce sol très pauvre.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Note Parker : 93 WS=93

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME VEUVE CLICQUOT PONSARDIN LA GRANDE DAME - 2004

L'effervescence est abondante. Les bulles fines, légères se déploient en arabesque...
CHAMPAGNE - VEUVE CLICQUOT PONSARDIN - Note Parker : ND WS=94

COTE ROTIE J.-M. GERIN LA LANDONNE - 2012

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT JACQUESSON CUVEE 735 D.T. (Dégorgement Tardif) (MAGNUM)

CHAMPAGNE - JACQUESSON

I.G.P. PAYS D'HERAULT DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES (MAXI 1) - 2015

LANGUEDOC - PAYS D'HERAULT - INDICATION GEO PROTEGEE - ROUGE

PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU OLIVIER LEFLAIVE REFERTS (MAGNUM) - 2010

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

RIESLING DOMAINE TRIMBACH CUVEE FREDERIC EMILE SELECTION DE GRAINS NOBLES - 2001

Les Riesling "S.G.N." sont d une très belle complexité et d une finesse incroyable. Ils peuvent être dégustés pour eux-mêmes, mais trouveront leur place sur un foie gras, des plats très riches ainsi que certains fromages et desserts.
Garde
Très longue garde, 20 ans et plus. Longévité "inégalée".
ALSACE - RIESLING - BLANC - SELECTION DE GRAINS NOBLES - Note Parker : 94 WS=94

PAUILLAC CHATEAU LYNCH BAGES - 2010

RVF : 18.5/20 : Comment résister à son charme ? Il libère de superbes arômes de fruits bien mûrs, le tout porté par des tanins soyeux et enrobés
BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 97 WS=ND

COTE ROTIE J.-M. GERIN LA LANDONNE - 2015

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU OLIVIER GUYOT - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE GERARD JULIEN - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL (BIO) (MAGNUM) - 2006

VINIFICATION : Vendange éraflée, vinifiée en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique) pendant 4 semaines environ (suivant le millésime). Extraction par remontages et pigeages. ÉLEVAGE : En fûts de chêne de 14 à 18 mois suivant le millésime (30 à 50 % de fûts neufs).

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 93 WS=93

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL (BIO) (MAGNUM) - 2007

Robe : brillante, rubis très intense.
Nez : petits fruits noirs, quelques notes de cuir.
Bouche : vin à la fois puissant et concentré. Beaucoup d’ampleur et de structure, long en bouche.
Vin de longue garde. Source : Ferraton Père & Fils

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RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 89 WS=92

BONNES MARES GRAND CRU DOMAINE DE LA VOUGERAIE - 2013

L’appellation pose un petit pied sur Morey-Saint-Denis, le plus large sur Chambolle-Musigny. Notre vigne, elle, est sur Chambolle-Musigny uniquement, mais limitrophe de Morey-Saint-Denis, dans une ancienne carrière. En Côte de Nuits, sur sa partie médiane, où s’équilibrent les influences du terroir et du pinot noir.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

VOSNE ROMANEE PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT LES CHAUMES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 91-93/100

NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT AUX CRAS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 92-94/100

CHAMPAGNE BRUT JACQUESSON CUVEE 736 D.T. (Dégorgement Tardif) (MAGNUM)

CHAMPAGNE - JACQUESSON

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME ROSE BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON - 2006

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON

VOSNE ROMANEE PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT LES BEAUX MONTS - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

CLOS SAINT DENIS GRAND CRU OLIVIER GUYOT (MAGNUM) - 2008

Une belle robe rubis, de la couleur à profusion, un nez de sous-bois, de champignons, mélangé d un soupçon de figue et de cassis. En bouche, l attaque est franche sur un fond bien structuré, avec des tanins équilibrés assez fins.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=ND

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE ARNAUD MORTET LAVAUX SAINT JACQUES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : ND

NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT AUX BOUDOTS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 93-95/100

CHAMPAGNE BRUT EGLY OURIET GRAND CRU ROSE (MAGNUM)

CHAMPAGNE - EGLY OURIET

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON DIZY TERRES ROUGES (MAGNUM) - 2009

CHAMPAGNE - JACQUESSON

ECHEZEAUX GRAND CRU ANNE GROS LES LOACHAUSSES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT BILLECART SALMON BRUT RESERVE CAISSE BOIS (JEROBOAM 3 LITRES)

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON - Note Parker : 89 WS=91

ESPAGNE (ANDALOUSIE) BODEGA TORO ALBALA MONTILLA MORILES DO DON PX - 1951

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - LIQUOREUX

CHAMBOLLE MUSIGNY VILLAGE CHEURLIN NOELLAT MAXIME LES FEUSSELOTTES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 89/100

CHAMBOLLE MUSIGNY PREMIER CRU DOMAINE ROUMIER LAURENT LES CHARMES (MAGNUM) - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BOLLINGER RD (Récemment Dégorgé) - 2002

CHAMPAGNE - BOLLINGER - Note Parker : 92/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SANTA DUC LES SAINTES VIERGES - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE

CLOS VOUGEOT GRAND CRU ANNE GROS LE GRAND MAUPERTUI - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

BOURGOGNE ARNAUD ENTE CHARDONNAY - 2015

BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - BLANC

GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE TRAPET PERE & FILS OSTREA (MAGNUM) - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

SAINT EMILION CHATEAU LE TERTRE ROTEBOEUF - 2008

BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE

MOREY SAINT DENIS PREMIER CRU DOMAINE PERROT MINOT LA RIOTTE VIEILLES VIGNES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 91-93/100

CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 93-95/100

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET GORE (MAGNUM) - 2015

RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique

ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE GERARD JULIEN - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER (JEROBOAM)

CHAMPAGNE - LOUIS ROEDERER

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET GORE (MAGNUM) - 2012

RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET GORE (MAGNUM) - 2011

RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique

VOSNE ROMANEE PREMIER CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT LES BEAUX MONTS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 95-97/100

BATARD MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JEAN CHARTRON - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 93+ WS=90

ESPAGNE (ANDALOUSIE) BODEGA TORO ALBALA MONTILLA MORILES DO DON PX - 1965

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - LIQUOREUX

COTE ROTIE MICHEL & STEPHANE OGIER BELLE HELENE - 2013

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE ROGER SABON LE SECRET DES SABON (MAGNUM) - 2009

La vinification menée selon les exigences d un savoir-faire centenaire, préserve les différentes nuances des arômes et permet d exprimer toutes les saveurs de chacun des cépages.
Les vins élevés en barrique ou au coeur des foudres développent une complexité qui célébre les individualités de chaque terroir.
RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 95+ WS=95

CHABLIS GRAND CRU VINCENT DAUVISSAT LE CLOS - 2016

BOURGOGNE - CHABLISIEN - BLANC - GRAND CRU

COTES DE BOURG CHATEAU ROC DE CAMBES (MAGNUM) - 2010

BORDEAUX - BORDEAUX & SATELLITES - ROUGE

BATARD MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JEAN CHARTRON - 2016

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 94-96/100

CHEVALIER MONTRACHET DOMAINE JEAN CHARTRON CLOS DES CHEVALIERS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 95 WS=93

SAINT ESTEPHE CHATEAU COS D'ESTOURNEL - 2005

BORDEAUX - SAINT ESTEPHE - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 98/100

VOSNE ROMANEE PREMIER CRU DOMAINE PERROT MINOT LES BEAUX MONTS VIEILLES VIGNES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET - 2010

Le Château de Puligny-Montrachet est une belle demeure construite au XVIIème siècle et restaurée sous l Empire par son propriétaire, Jean-Baptiste d Esdouhard, alors maire de Beaune et administrateur en chef du département de la Côte d Or.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=ND

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME EGLY OURIET GRAND CRU (MAGNUM) - 2004

CHAMPAGNE - EGLY OURIET - GRAND CRU

CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE JOSEPH ROTY TRES VIEILLES VIGNES - 2011

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND

MAZY CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE JOSEPH ROTY - 2011

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND

ESPAGNE (ANDALOUSIE) BODEGA TORO ALBATA MONTILLA MORILES DO DON PX GRAN RESERVA - 1949

C'est un producteur particulier, un peu, une affaire de famille excentrique et inhabituelle créé en 1922 même si leurs racines remontent au 19ème siècle. Le noyau de la Cave est situé à l'intérieur d'une vieille centrale électrique au sud de Cordoue.

Tous les vins qu ils produisent sont naturellement fermentée de Pedro Ximenez raisins blancs, mais pour les vins doux les raisins sont séchés au soleil.

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - LIQUOREUX

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON DIZY CORNE BAUTRAY (MAGNUM) - 2007

CHAMPAGNE - JACQUESSON

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON AVIZE CHAMP CAIN (MAGNUM) - 2005

CHAMPAGNE - JACQUESSON

COTE ROTIE MAISON CHAPOUTIER LA MORDOREE (MAGNUM) - 2010

framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 93+ WS=ND

ESPAGNE (ANDALOUSIE) BODEGA TORO ALBALA MONTILLA MORILES DO DON PX SELECCION DB - 1949

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - LIQUOREUX

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE JOSEPH ROTY FONTENYS (MAGNUM) - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 92/100

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU DOMAINE DENIS MORTET - 2013

Dense et terrien, il dévoile des arômes de griotte et de cerise fraîche qui persistent dans une longue finale. Il monte en puissance avec le temps, devient toujours plus ciselé et soyeux. La classe d’un grand vin de garde.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND

HERMITAGE J.L. CHAVE (soumis à condition) - 2014

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 96 WS=96

I.G.P. DES ALPILLES DOMAINE DE TREVALLON (JEROBOAM) - 2012

PROVENCE - ALPILLES - INDICATION GEO PROTEGEE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BILLECART SALMON CLOS SAINT HILAIRE - 1999

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE TRAPET PERE & FILS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 96/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL (JEROBOAM 3 LITRES) - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 96/100

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE BERTAGNA - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2011

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 91/100

CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2013

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

COTE ROTIE J.-M. GERIN LA LANDONNE (MAGNUM) - 2012

20 ans
Égrappage à 100%, macération 4 semaines
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE DENIS MORTET LAVAUX SAINT JACQUES (MAGNUM) - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 91/100

MAZOYERES CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE ARNAUD MORTET - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND

CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE ARNAUD MORTET - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT ROSE BILLECART SALMON CAISSE BOIS (JEROBOAM 3 LITRES)

CHAMPAGNE - BILLECART SALMON

BATARD MONTRACHET GRAND CRU OLIVIER LEFLAIVE - 2013

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LE MEAL (MAGNUM) - 2009

Comme les domaines de Michel Chapoutier, cette vigne est cultivée en biodynamie, ce qui garantit selon les promoteurs de cette démarche une meilleure expression du terroir et du millésime.
RHONE NORD - HERMITAGE - BLANC - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 98 WS=98

NUITS SAINT GEORGES PREMIER CRU DOMAINE PERROT MINOT RICHEMONE VIEILLES VIGNES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - MONOPOLE

CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN - 2014

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 97+/100

ECHEZEAUX GRAND CRU ANNE GROS LES LOACHAUSSES (MAGNUM) - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU (MAGNUM) - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU OLIVIER LEFLAIVE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

MAZY CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE JOSEPH ROTY - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 94/100

ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LE PAVILLON - 2010

Le passé historique de l Ermitage est riche.
Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne"
Aujourd hui considéré comme un des plus grands vins de France, au niveau des plus grands crus, sa réputation est internationale.
BOUCHE : complexe, attaque puissante, velouté et équilibré, finale longue, réglisse, tabac, cacao.

Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 100 WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE HENRI BONNEAU MARIE BEURRIER (MAGNUM) - 2011

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE

ESPAGNE (ANDALOUSIE) BODEGA TORO ALBALA MONTILLA MORILES DO DON PX CONVENTO SELECCION - 1931

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - LIQUOREUX

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 98/100

CLOS DE TART GRAND CRU - MONOPOLE DE 7.53 hect. sur le finage de MOREY SAINT DENIS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 97/100

CLOS DE TART GRAND CRU - MONOPOLE DE 7.53 hect. sur le finage de MOREY SAINT DENIS - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 94/100

BATARD MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE LEFLAIVE ANNE-CLAUDE - 2013

La biodynamie est une méthode de culture basée sur l’intelligence sensible des phénomènes naturels. Elle n’est pas une méthode de lutte et ne permet pas d’éradiquer une maladie ou un parasite, mais, en favorisant la vie d’un nombre important d’espèces, elle permet de maintenir les ennemis dela vigne à un niveau tolérable. Le parasite devient marginal.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU LA MISSION HAUT BRION - 1966

BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - ROUGE - CRU CLASSE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME LOUIS ROEDERER CUVEE CRISTAL (MAGNUM) - 2007

CHAMPAGNE - LOUIS ROEDERER

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME LOUIS ROEDERER CUVEE CRISTAL (MAGNUM) - 2007

CHAMPAGNE - LOUIS ROEDERER

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE TRAPET PERE & FILS (MAGNUM) - 2006

Chambertin !... Son nom est d une prestigieuse évocation. Le lieu est un des plus nobles qui soit. Cette noblesse, active et vivante renouvelle chaque été au soleil, le miracle de la nature"
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHABLIS DOMAINE RAVENEAU VALMUR - 2008

BOURGOGNE - CHABLISIEN - BLANC - GRAND CRU

GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE GEORGES NOELLAT - 2015

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - Note Parker : 95-97/100

GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU HAUT BRION - 2014

BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - ROUGE - PREMIER CRU CLASSE - Note Parker : 96/100

MAZOYERES CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE PERROT MINOT - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 95-97/100

CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE PERROT MINOT VIEILLES VIGNES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 94-96/100

BATARD MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE LEFLAIVE ANNE-CLAUDE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2013

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 93-95/100

MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2011

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET (MAGNUM) - 2011

A partir des années 1950, et pendant plus de quarante ans, le poète vigneron Roland Thévenin perpétuera cette tradition, contribuant ainsi à la notoriété des vins de Bourgogne.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

PAUILLAC CHATEAU LYNCH BAGES - 1961

Le renouvellement du vignoble est effectué de manière à maintenir un âge moyen de la vigne de 30 à 35 ans
BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 95 WS=90

PAUILLAC CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD - 2014

BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 95/100

MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE JACQUES PRIEUR - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

BATARD MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE LEFLAIVE ANNE-CLAUDE - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

MEURSAULT ARNAUD ENTE CLOS DES AMBRES - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

PAUILLAC CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD - 2014

BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 95/100

CLOS DE TART GRAND CRU - MONOPOLE DE 7.53 hect. sur le finage de MOREY SAINT DENIS (MAGNUM) - 2011

Par la nature de son sol et sa situation, le Grand Cru Clos de Tart associe la puissance d un Chambertin à l élégance d'un Musigny.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN (MAGNUM) - 2014

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 97+/100

GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU LA MISSION HAUT BRION - 2000

BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - ROUGE - CRU CLASSE

ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LE PAVILLON (MAGNUM) - 2010

Le passé historique de l Ermitage est riche.
Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne"
Aujourd hui considéré comme un des plus grands vins de France, au niveau des plus grands crus, sa réputation est internationale.
BOUCHE : complexe, attaque puissante, velouté et équilibré, finale longue, réglisse, tabac, cacao.
RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 100 WS=ND

ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LE PAVILLON (MAGNUM) - 2009

Le passé historique de l Ermitage est riche.
Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne"
Aujourd hui considéré comme un des plus grands vins de France, au niveau des plus grands crus, sa réputation est internationale.
BOUCHE : complexe, attaque puissante, velouté et équilibré, finale longue, réglisse, tabac, cacao.
RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 100 WS=97

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN (MAGNUM) - 2015

RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 98/100

PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU ARNAUD ENTE CHAMP GAIN - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

MONTRACHET DOMAINE JEAN CHARTRON - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 92 WS=93

CLOS DE TART GRAND CRU - MONOPOLE DE 7.53 hect. sur le finage de MOREY SAINT DENIS (MAGNUM) - 2014

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 97/100

CLOS DE TART GRAND CRU - MONOPOLE DE 7.53 hect. sur le finage de MOREY SAINT DENIS (MAGNUM) - 2013

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 94/100

CHAMBERTIN - CLOS DE BEZE GRAND CRU DOMAINE PERROT MINOT VIEILLES VIGNES - 2016

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : 92-94/100

PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU ARNAUD ENTE REFERTS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

MARSANNAY DOMAINE DENIS MORTET LONGEROIES - 2011

Les Longeroies vient vraisemblablement de l’ancien français roie qui veut dire sillon. La parcelle orientée sud et située à mi-coteau est composée de nombreux éboulis calcaires reposant sur des sols profonds. Ce climat phare de l’AOC est susceptible de devenir bientôt Premier Cru.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE