100% Muscat à petits grains blancs, finesse et élégance certaines, aux arômes de fruits pêche, abricot, litchi.
Terroir : argilo-calcaire.
Elevage en cuve béton minimum 6 mois avant mise en bouteille.
A déguster en apéritif, sur foie gras, Roquefort, desserts au chocolat noir, fraises ou melon.
Servir frais entre 8° à 10°, sans adjonction de glace.
Temps de garde 18 à 20 ans
Titre alcoométrique acquis : 15 %