BERGERAC CHATEAU TOUR DES GENDRES MOULIN DES DAMES - 2010

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ŒIL : jaune paille allant sur l or
NEZ : fruits confits, abricot, épices douces
BOUCHE : longue et grasse sur fruits confits

SUD OUEST - BERGERAC - BLANC - Agriculture Biologique Contrôlée AGROCERT - Note Parker : ND WS=ND
Cuvée Moulin des Dames blanc sec APPELLATION AOP Bergerac sec LABEL « AB » Agriculture Biologique Contrôlée AGROCERT FR -BIO 07 COULEUR Blanc CEPAGES Sauvignon 70% Sémillon 30% TERROIR Argilo-calcaire sur marne de Monbazillac CULTURES Agriculture Biologique certifiée VINIFICATION Fermentation et élevage en fûts CARACTERISTIQUES ŒIL : jaune paille allant sur l or NEZ : fruits confits, abricot, épices douces BOUCHE : longue et grasse sur fruits confits CONSEILS GARDE & DEGUSTATION : 5 ans et dégustation à 14° PLATS : poissons et viandes blanches, cuisine sucrée/salée
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