CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DUSEIGNEUR CATARINA - 2016

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RHONE SUD - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

Terroir

Catarina blanc est une sélection parcellaire du lieu-dit « La Cerise » sur la commune de Châteauneuf-du-Pape.

Les vignes ont 40 ans en moyenne. Les sols sont argilo-calcaire, de type galets roulés.

Assemblage

100% clairette.

Pourquoi "Catarina"?

Catherine de Sienne, Sainte et Docteur de l’Église, est un personnage central du catholicisme médiéval. Sous sa houlette, le pape Grégoire XI quitta Avignon en 1376 pour réinstaller la papauté à Rome.

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