AFRIQUE DU SUD KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE (CHOPINE 50 CL.) - 2014

Lorsque la famille Jooste a acheté Klein Constantia en 1980 avec l'intention de produire des vins de classe mondiale à partir de vignobles exempts de virus, ils ont décidé de recréer celui-ci véritablement, historiquement, un grand vin de l'hémisphère sud.

Les premiers enregistrements ont été étudiés et une sélection minutieuse a été faite d'un clone de Muscat de Frontignan qui proviendrait du stock d'origine planté par le premier commandant du Cap, Jan van Riebeeck, dans les années 1650.

Le premier Vin de Constance 1986 a été lancé en 1990 avec un succès immédiat et des distinctions internationales ont suivi pour chaque millésime depuis lors - en particulier depuis l'acquisition de Klein Constantia par Zdenĕ?k Bakala et Charles Harman en 2011, avec les célèbres personnalités du vin bordelais Bruno Prats et Hubert de Boüard. en devenant actionnaires en 2012, réaffirmant la place de notre vin doux naturel unique sur la scène mondiale, dans l'histoire et à perpétuité.

Le millésime 2014 : Le nez présente des arômes d'agrumes, de gingembre et de noix de muscade fraîche. Élégant, bien arrondi dans l'acidité avec une sensation en bouche crémeuse, les saveurs se poursuivent jusqu'à offrir un passage en bouche piquant.