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ROUCAS TOUMBA
VACQUEYRASDomaine ROUCAS TOUMBAProvenance : RHONE SUD, VACQUEYRAS - ROUGECouleur ROUGEMillésime : 2019Format : 75 clDegré : 15% En savoir plus
22,40 € TTC 18,67 € HT
Il y a 36 articles en stock
Description du produit « VACQUEYRAS DOMAINE ROUCAS TOUMBA LES RESTANQUES DE CABASSOLE - 2019 »
VACQUEYRASCépages : 60% vieux grenache, 27% syrah, 10 % mourvèdre et 3% blancs.Nature des sols : syrah : galets sous les argilos-calcaires, grenache : sables calcaires, marnes argileuses, mourvèdre : grès calcaires très caillouteux.Rendement : de 20 à 28 hl/h selon les années.Vendanges : en caisses de 25 kg.Vinification : éraflage à 100%, vinification tardive en cuves béton.Élevage : 18 mois en fûts de 500 litres pour grenache et mourvèdre et en barriques pour les syrah.Production : de 5000 à 7000 bouteilles.Accord mets vins : agneau de 7 heures, magret de canard aux figues
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