GEWURZTRAMINER Domaine TRIMBACH
Provenance : TOUT EN DOUCEUR..., ALSACE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2017
Format : 75 cl
Degré : 11.5%
143,10 € (119,25 €HT)
Le Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2017 de Trimbach est un grand vin liquoreux d'Alsace, élaboré à partir de raisins concentrés par la pourriture noble.
Un vin riche et intensément aromatique, où la douceur se marie à une expression épicée et fruitée. Une cuvée de dégustation et de contemplation.
Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main lorsque le botrytis noble a concentré les baies. Pressurage délicat, fermentation lente puis maturation en bouteille avant commercialisation.
Foie gras, cuisine indienne épicée, canard laqué, fromages de caractère ou desserts aux fruits.
Servir autour de 9 à 11 °C dans un verre de taille moyenne.
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