WEINBACH (Colette Faller) (BIODYNAMIE)
RIESLING Domaine WEINBACH (Colette Faller) (BIODYNAMIE)
Provenance : ALSACE, RIESLING - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Cépage RIESLING
Format : 75 cl
Degré : 14%
41,60 € (34,67 €HT)
La Cuvée Colette 2022 du Domaine Weinbach est un Riesling d'Alsace issu d'une sélection parcellaire, fidèle à la recherche d'équilibre et d'élégance du domaine.
Un Riesling sec, fin et nerveux, aux arômes délicats et à la finale longue. Sa vivacité naturelle s'allie à la maturité du fruit.
Le Domaine Weinbach adapte la conduite de la vigne et la vinification à chaque ensemble cépage, terroir et microclimat, afin de traduire la diversité des sols alsaciens.
Fruits de mer, poissons grillés, crustacés, chèvre ou choucroute.
Servir autour de 9 à 11 °C ; un beau vin de gastronomie.
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