HAAG JEAN MARIE (TERRA VITIS + HVE)
SYLVANER Domaine HAAG JEAN MARIE (TERRA VITIS + HVE)
Provenance : ALSACE, SYLVANER - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2016
Cépage SYLVANER
Format : 75 cl
Degré : 12.5%
36,00 € (30,00 €HT)
Exception 1827 2016 du Domaine Jean-Marie Haag est un Sylvaner d'Alsace de belle concentration, au style gourmand et singulier.
Robe dorée. Nez riche de fruits confits. Bouche ample, d'une grande finesse, avec une fraîcheur qui équilibre sa douceur.
La cuvée provient du secteur de la colline du Zinnkoepflé, sur un versant sud-ouest. La sélection de raisins à maturité avancée contribue à son caractère généreux.
Foie gras, poisson aux épices, desserts aux fruits ou dégustation à l'apéritif.
Servir autour de 9 à 11 °C.
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