HAUT MEDOC Domaine CH. LANESSAN (HVE)
Provenance : BORDEAUX, HAUT MEDOC - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2012
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot
Format : 75 cl
19,40 € (16,17 €HT)
Appellation : Haut-Médoc (AOC)
Domaine : Château Lanessan
Millésime : 2012
Région : Bordeaux, Rive Gauche (Médoc)
Pays : France
Majoritairement Cabernet Sauvignon
Complété par Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc
Couleur rouge rubis profond, légèrement évoluée
Reflets grenat témoignant du début de maturité
Expressif et élégant
Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre)
Notes secondaires de cèdre, tabac blond, épices douces
Légères touches tertiaires : cuir, sous-bois
Attaque souple et équilibrée
Structure classique du Médoc avec des tanins fondus mais présents
Belle fraîcheur
Finale persistante sur les fruits noirs et les épices
Viandes rouges grillées ou rôties
Agneau (gigot, carré)
Gibiers
Fromages affinés (comté, tomme, cantal)
Température : 16–18°C
Carafage : conseillé (30 min à 1h) pour révéler les arômes
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