PAUILLAC Domaine CH. LATOUR (BIO)
Provenance : BORDEAUX, PAUILLAC - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2018
Format : 75 cl
Degré : 14%
76,00 € (63,33 €HT)
PAUILLAC
Le Pauillac est issu principalement de jeunes vignes, des terroirs moins prestigieux du vignoble et enfin, des vins ne répondant pas aux critères de sélection des Forts de Latour (propres à chaque millésime).
Pour la vinification du Pauillac, on intègre environ 20% de barriques neuves, la proportion varie en fonction du profil du millésime. L'assemblage typique du Pauillac de Château Latour comporte le plus souvent près de 45% de Merlot.
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