SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE Domaine CH. MOULIN DU CADET
Provenance : BORDEAUX, SAINT EMILION - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2015
Format : 150 cl
82,90 € (69,08 €HT)
Château Moulin du Cadet 2015 est un Saint-Émilion Grand Cru Classé de pur Merlot, présenté en magnum. Une cuvée rare, issue d'un petit vignoble sur la colline du Cadet.
Le bouquet associe fruits noirs mûrs, épices et nuances délicates. La bouche offre des tanins soyeux, une matière profonde et une finale élégante sans lourdeur.
Propriété d'environ 2,85 hectares sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Le Merlot y trouve un terroir propice à la finesse et à la concentration ; le magnum accompagne une évolution lente.
Agneau rôti, canard, bœuf braisé ou fromages affinés.
Servir vers 16 à 18 °C ; goûter avant de décanter.
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