BEAUNE Domaine SABRE FANNY (BIODYNAMIE)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2023
Cépage PINOT NOIR
Format : 75 cl
Degré : 12%
51,00 € (42,50 €HT)
Domaine : Fanny Sabre
Cuvée : Clos des Renardes
Millésime : 2023
Appellation : Beaune
Région : Bourgogne – Côte de Beaune
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Pinot Noir
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12 %
Culture : Biodynamie selon fiche boutique
Température de service : 14 à 16 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation
Clos des Renardes est une cuvée de Beaune élaborée par Fanny Sabre. Cette bouteille permet de découvrir une expression de Bourgogne – Côte de Beaune et d'en apprécier les particularités à table.
Robe : Rouge rubis.
Nez : Fruits rouges et épices possibles (profil indicatif).
Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.
Pinot Noir de Beaune Clos des Renardes 2023 ; parcelles et élevage à confirmer.
Servir autour de 14 à 16 °C. Adapter l'aération à la dégustation.
Fanny Sabre signe cette cuvée de Bourgogne – Côte de Beaune. Les détails techniques non documentés restent à confirmer.
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