BEAUNE Domaine LEROUX (BIODYNAMIE)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2018
Cépage PINOT NOIR
Format : 75 cl
Degré : 13%
96,30 € (80,25 €HT)
Les Cent Vignes 2018 de Benjamin Leroux est un Beaune Premier Cru de Pinot Noir. Une cuvée de la Côte de Beaune qui conjugue le charme du fruit et la précision d'un terroir classé.
Le bouquet mêle cerise, framboise, fleurs et épices fines. La bouche offre des tanins élégants, une fraîcheur équilibrante et une finale persistante.
Le climat Les Cent Vignes se situe à Beaune, sur les coteaux argilo-calcaires de la Côte de Beaune. Benjamin Leroux privilégie un travail attentif du vignoble et des vinifications qui préservent l'expression du Pinot Noir.
Volaille fermière, veau rôti, pigeon ou champignons.
Servir autour de 15 à 17 °C ; laisser s'ouvrir dans le verre.
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