AOC CLOS DE TART Domaine CLOS DE TART (BIO)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE NUITS - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2021
Format : 75 cl
880,20 € (733,50 €HT)
Clos de Tart 2021 est un Morey-Saint-Denis Grand Cru Monopole de 7,53 hectares, l'un des vins les plus emblématiques de la Côte de Nuits. Un Pinot Noir d'exception, issu d'un clos historique.
Le bouquet révèle fruits rouges et noirs, fleurs et épices délicates. La bouche associe une matière profonde, une texture raffinée et une longue finale.
Le Clos de Tart occupe un coteau argilo-calcaire de Morey-Saint-Denis, entièrement délimité par des murs. Le travail parcellaire et la sélection rigoureuse visent une expression précise de ce terroir unique.
Pigeon rôti, filet de veau, canard ou truffe.
Servir autour de 15 à 16 °C ; ouvrir avec délicatesse.
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