LIVERA PHILIPPE (DOM. DES TILLEULS)
MARSANNAY Domaine LIVERA PHILIPPE (DOM. DES TILLEULS)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE NUITS - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2013
Format : 150 cl
65,20 € (54,33 €HT)
Appellation : Marsannay AOC
Producteur : Domaine des Tilleuls – Philippe Livera
Millésime : 2013
Région : Bourgogne – Côte de Nuits
Cépage : Pinot Noir
Type : Vin rouge tranquille
Situé à l’extrémité nord de la Côte de Nuits, Marsannay bénéficie de sols argilo-calcaires qui donnent des vins à la fois structurés et accessibles.
Le domaine Philippe Livera travaille dans une approche traditionnelle bourguignonne, avec une vinification respectueuse du fruit et de l’expression du terroir.
Robe :
Rouge rubis évolué, reflets légèrement tuilés (évolution du millésime)
Nez :
Ouvert et élégant, sur des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), accompagnés de notes tertiaires : sous-bois, cuir léger, épices douces
Bouche :
Souple et harmonieuse, tanins fondus, belle fraîcheur. Finale délicate avec une légère touche épicée et terreuse
Volaille rôtie ou en sauce (poulet, pintade)
Viandes blanches et veau
Charcuteries fines
Fromages à pâte molle (Brie, Reblochon)
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