MEURSAULT Domaine MICHELOT (RAISONNEE)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2021
Cépage CHARDONNAY
Format : 150 cl
Degré : 13.5%
139,70 € (116,42 €HT)
Le Meursault 2021 du Domaine Michelot est un grand blanc de Chardonnay proposé en magnum. L'assemblage de parcelles aux sols variés offre un vin ample et fruité, tout en conservant la finesse de la Côte de Beaune.
Le bouquet associe fruits blancs mûrs, fleurs et nuances de noisette. La bouche est opulente mais précise, avec une fraîcheur qui équilibre la richesse naturelle du Meursault.
Chardonnay issu de vignes âgées de dix à soixante ans, sur différentes parcelles de Meursault exposées au sud. Les sols argilo-calcaires reposent selon les lieux sur éboulis rocheux, graviers, calcaire dur ou marnes ; leur assemblage contribue à la complexité du vin.
Saint-Jacques, volaille à la crème, turbot ou comté.
Servir autour de 11 à 13 °C ; laisser le magnum gagner progressivement en température.
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