MONTHELIE Domaine PRUNIER BONHEUR PASCAL
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Format : 75 cl
Degré : 13%
32,10 € (26,75 €HT)
Les Crays 2022 du Domaine Pascal Prunier-Bonheur est un Monthélie rouge de Pinot Noir, issu d'une parcelle de la Côte de Beaune. Une cuvée souple et élégante, qui privilégie le charme du fruit.
Le bouquet évoque cerise, cassis et petits fruits rouges. La bouche est veloutée, délicate et portée par des tanins soyeux.
Vignes d'environ quarante-cinq ans sur sol argilo-calcaire exposé plein ouest, dominant la combe d'Auxey-Duresses. Cette situation contribue à l'équilibre du Pinot Noir.
Volaille, veau, raclette, fondue ou champignons.
Servir autour de 15 à 16 °C.
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