POMMARD Domaine COMTE ARMAND (BIO)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2017
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
152,40 € (127,00 €HT)
POMMARD
Le Domaine du Comte Armand exploite en monopole les vignes du Clos des Epeneaux et des parcelles situées sur les communes de Volnay et Auxey-Duresses
D'une surface de 5.23 ha, il est l'un des dix plus gros monopoles de la côte de Beaune et de la côte de Nuits (1er crus et grands crus confondus) .
Lâge des vignes varie entre 30 et 80 ans avec une densité de plantations de 12 000 pieds à l'hectare et où la sélection massale est de mise.
Il est séparé en 4 unités vinifiées séparément.
On distingue 4 critères majeurs de différenciation qui sont :
- L'année de plantation
- La profondeur de la roche-mère (20-30 cm sur la partie haute et 60-80 cm sur la partie basse du Clos)
- La structure du sol
- La texture du sol
Surface : 5Ha24a55ca
Production : 20000 à 22500 Bouteilles
Élevage : 22 mois avec une proportion de 40% de fûts neufs
Le Clos des Epeneaux est l'un des dix plus gros monopoles en premier cru ou grand cru de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Situé au cœur des Grands et des Petits Epeneaux, il en possède cependant une géologie assez différente de ses voisins.
Les vins qui y sont produits présentent à la fois de la puissance et de la finesse, quintessence de ce que peut révéler le Pinot Noir à travers le Pinot Noir. Ils présentent également des notes épicées caractéristiques du Clos des Epeneaux.
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