CHABLIS Domaine FEVRE WILLIAM
Provenance : BOURGOGNE, CHABLISIEN - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2018
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 13%
80,90 € (67,42 €HT)
CHABLIS
Description : Terrain très incliné avec une pente supérieure à 30 %, ce terroir de Bougros bénéficie d'une exposition plein sud au pied du coteau. Le sol peu épais, mélange argile et cailloux qui restreignent fortement la vigueur de la vigne pour donner des vins complexes et vigoureux.
Cépage : Chardonnay
Dégustation : Bouquet complexe et minéral, structure puissante et dense avec une agréable rondeur.
Accords mets-vins : Poissons, crustacés, fruits de mer grillés ou en sauce crémée. Volailles et viandes blanches grillées ou en sauce crémée.
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