CHABLIS Domaine MOREAU NAUDET
Provenance : BOURGOGNE, CHABLISIEN - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Format : 75 cl
35,80 € (29,83 €HT)
Domaine Moreau-Naudet
Appellation : Chablis
Cuvée : Caractère
Millésime : 2022
Région : Bourgogne – Chablis
Cépage : 100 % Chardonnay
Producteur : Domaine Moreau-Naudet
Sélection de parcelles sur sols kimméridgiens
Expression authentique du Chablis : droiture et minéralité
Travail précis à la vigne, rendements maîtrisés
Vendanges manuelles
Pressurage doux
Fermentations naturelles
Élevage en cuves et fûts anciens
Aucun bois dominant : priorité à la fraîcheur et au terroir
Robe :
Jaune clair lumineux aux reflets argentés
Nez :
Expressif et net, arômes d’agrumes, de poire, de fleurs blanches et de craie humide
Bouche :
Équilibrée et tendue, attaque franche
Belle matière, fraîcheur saline, finale précise et persistante
Fruits de mer et huîtres
Poissons grillés ou pochés
Volaille à la crème légère
Fromages frais et pâtes molles
Température de service : 10–12 °C
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Un Chablis pur et sincère, fidèle à son nom :
👉 une cuvée de caractère, alliant fraîcheur, précision et élégance, parfaite introduction au style Moreau-Naudet.
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