POUILLY VINZELLES Domaine THIBERT PERE & FILS
Provenance : BOURGOGNE, MACONNAIS - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2017
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 13%
38,10 € (31,75 €HT)
Les Longeays 2017 du Domaine Thibert est un Pouilly-Vinzelles blanc de Chardonnay, issu d'un grand terroir du Mâconnais.
Nez profond, évoquant la pierre à fusil. Bouche ample et ronde, au boisé harmonieux, rafraîchie par une finale d'agrumes.
Sols jurassiques calcaires et argileux de Vinzelles. Vinification et élevage sur 18 à 22 mois, dont environ 11 mois en fûts puis passage en cuves inox.
Poissons en sauce, volaille, crustacés ou fromages.
Servir vers 11 à 12 °C.
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