COTEAUX DU LANGUEDOC PIC SAINT LOUP Domaine PUECH HAUT
Provenance : LANGUEDOC, COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2021
Cépage 70% Syrah et 30% Grenache
Format : 75 cl
Degré : 15.5%
33,60 € (28,00 €HT)
Situé à 30 km au nord-est de Montpellier, le terroir de nos Pic Saint-Loup s’étend sur 60 ha au total. Ce terroir, composé essentiellement de calcaire éclaté, confère à nos vins richesse, relief et fraicheur.
Cépage : Syrah 70% Grenache 30%
Rendement : 25 hl/ha
Sol : Argilo-calcaire et marnes Coteaux exposés Sud
Vinification : Vendange manuelle en cagettes, triée, égrappée Extraction douce Macération de 8 semaines 100 % des syrahs élevés en barrique neuve 14-18 mois 100 % du grenache élevé en cuve bois 14 mois
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