TERRASSES DU LARZAC Domaine MONTCALMES (BIO)
Provenance : LANGUEDOC, COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Cépage 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache
Format : 150 cl
Degré : 14.5%
96,60 € (80,50 €HT)
Le Terrasses du Larzac 2022 du Domaine de Montcalmès exprime le caractère des terroirs languedociens dans un format magnum de 150 cl, particulièrement apprécié pour les grandes tablées et la conservation en cave.
La Syrah, le Mourvèdre et le Grenache composent un assemblage au profil méditerranéen, associant fruit, épices et structure. La dégustation évoluera avec l'aération et les années de garde.
Le domaine, conduit par Frédéric et Muriel Pourtalié, travaille des parcelles autour de Puéchabon, Aniane, Saint-Jean-de-Fos et Saint-Saturnin-de-Lucian. Cette mosaïque de terroirs participe à l'identité de la cuvée.
À servir avec un carré d'agneau, une daube provençale ou une belle pièce de bœuf grillée.
Servir autour de 16 à 18 °C, en adaptant l'aération à l'évolution du vin.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...