MINERVOIS CAZELLES Domaine GROS ANNE & TOLLOT JEAN PAUL
Provenance : LANGUEDOC, MINERVOIS - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2024
Cépage CARIGNAN
Format : 75 cl
34,70 € (28,92 €HT)
🍷 Vin : Minervois – Les Carretals
Domaine : Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Millésime : 2024
Appellation : Minervois AOC, Languedoc
Cépages : Carignan et Grenache de 1909
Type : Rouge
Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs (cassis, cerise), avec des notes épicées (poivre, réglisse) et une touche herbacée typique du terroir méditerranéen.
Bouche : Ronde et généreuse, tanins souples mais présents, belle fraîcheur et équilibre entre fruit et épices. Finale persistante, légèrement poivrée avec une touche minérale.
Accords mets & vin : Idéal avec viandes grillées, plats en sauce, cassoulet, fromages à pâte dure ou tapenade méditerranéenne.
Conseil de dégustation : Servir entre 16 et 18 °C. À déguster dès maintenant pour sa gourmandise ou à garder 5 à 7 ans pour plus de profondeur.
Style : Rouge généreux et équilibré, révélant le caractère authentique et solaire du Languedoc.
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