I.G.P. PAYS D'HERAULT Domaine LES CREISSES
Provenance : LANGUEDOC, COST. DE NIMES - INDICATION GEO PROTEGEE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2023
Cépage Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Format : 75 cl
Degré : 14.5%
43,20 € (36,00 €HT)
I.G.P. Pays d’Hérault Les Creisses Les Brunes – 2023
Appellation : I.G.P. Pays d’Hérault, France
Producteur : Les Creisses
Millésime : 2023
Cépages : 60% Cabernet-Sauvignon, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Alcool : Environ 13% vol
Format : 75 cl
Couleur : Rouge rubis vif, limpide, avec des reflets violacés jeunes.
Évolution : Couleur soutenue qui laisse présager un vin fruité et frais, encore jeune.
Intensité : Expressif et gourmand.
Arômes : Fruits rouges frais (cerise, framboise), notes d’épices douces et de fleurs (violette).
Complexité : Fruité et agréable, avec une légère touche herbacée typique du Languedoc.
Attaque : Vive et fraîche.
Équilibre : Tannins souples, bonne acidité pour soutenir la structure.
Texture : Fruitée et ronde, finale nette et persistante.
Complexité : Simple mais efficace, parfait pour une consommation jeune.
Viandes grillées ou rôties (agneau, poulet, porc).
Charcuterie et fromages doux.
Idéal à partager en apéritif ou lors d’un repas convivial.
14–16 °C pour les rouges jeunes, à légèrement chambrer.
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