I.G.P. DES BOUCHES DU RHONE Domaine REVELETTE (BIO)
Provenance : PROVENCE, PROVENCE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2019
Cépage Syrah - Grenache - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Format : 150 cl
Degré : 14%
65,50 € (54,58 €HT)
I.G.P. DES BOUCHES DU RHONE
APPELLATION : IGP Méditerranée
CÉPAGES : 35 % Syrah / 19 % Grenache / 18 % Cabernet Sauvignon / 18 % Pinot Noir/ 10 % Carignan
VINIFICATION : Vendanges en caisses, cépages séparés avec cuvaison de 30 jours environ.
Sous-tirage et assemblage après 12 mois délevage en barriques de 1,2,3 et 4 ans et 10 % de neuves.
A TABLE : Accord avec les gibiers accompagnés de petites airelles ou de chutney,les viandes en sauce à forte réduction s'y uniront délicatement.
MISE EN BOUTEILLE : Juin 2021
DEGRÉ ALCOOLIQUE : 13.98
Vin biologique, contrôle Ecocert, F-BIO-01
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