I.G.P. DES ALPILLES Domaine DE LANSAC (BIO)
Provenance : PROVENCE, ALPILLES - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2019
Cépage MARSELAN
Format : 150 cl
32,50 € (27,08 €HT)
I.G.P. DES ALPILLES
Degré : 14,5.
Cépage : 100 % MARSELAN. Cépage issu d'un croisement de grenache et Cabernet Sauvignon.
Âge moyen des vignes : 17 ans.
Rendement : volontairement bas, autour de 45 hl/hectare.
Terroir : plaines au pied des Alpilles. Sols sablonneux limoneux.
Production : 4 200 bouteilles.
Vinification : traditionnelle en cuvaison longue. Égrappage total de la vendange. Fermentation en cuves béton avec maîtrise des températures, suivie d'une macération post-fermentaire de trois semaines. Remontages et délestages réguliers.
Certification : Vin biologique
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...