CLOS DE VOUGEOT Domaine VOUGERAIE (BIODYNAMIE)
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Format : 75 cl
-26,33 €Promotion du 25/09/2026 au 24/10/2026
119,97 € (99,98 €HT) 146,30 €
Appellation : AOP Corton Grand Cru
Domaine : Domaine de la Vougeraie
Cuvée : Clos du Roi
Millésime : 2022
Région : Bourgogne – Côte de Beaune
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Pinot Noir
Culture : Agriculture biologique et biodynamique
Le Corton Grand Cru Clos du Roi 2022 du Domaine de la Vougeraie est un grand Pinot Noir issu de l’un des climats les plus prestigieux de la montagne de Corton. Situé à environ 300 mètres d’altitude, le Clos du Roi occupe une position privilégiée à mi-coteau, où les sols rouges riches en fer donnent naissance à des vins réputés pour leur puissance, leur profondeur et leur remarquable longévité.
Le millésime 2022 conjugue admirablement cette stature avec une texture particulièrement raffinée. Fruits noirs, violette, épices et minéralité composent un Corton profond et vibrant, doté d’une superbe matière et d’une fraîcheur qui lui promet plusieurs décennies d’évolution. Wine Spectator lui attribue 96/100, tandis que Burghound le situe entre 92 et 95/100.
100 % Pinot Noir
Le Pinot Noir trouve sur le Clos du Roi un terroir particulièrement propice à l’élaboration de vins puissants et structurés, tout en conservant la finesse aromatique et la complexité caractéristiques des grands rouges de Bourgogne.
Le Domaine de la Vougeraie possède 0,497 hectare dans le climat du Clos du Roi, sur une parcelle de coteau exposée à l’est. Les vignes ont été plantées en 1951 et 1952.
Le sol est rouge, argileux, riche en fer, caillouteux et peu calcaire. La présence d’oolithe ferrugineuse contribue à la personnalité puissante et minérale des vins de ce secteur de la montagne de Corton.
La parcelle est plantée à environ 10 000 pieds par hectare et repose exclusivement sur une sélection massale.
Le Domaine de la Vougeraie conduit son vignoble en agriculture biologique, certifiée Ecocert depuis 1999, et applique également les principes de la biodynamie.
Les sols sont travaillés avec soin et la vigne bénéficie de préparations biodynamiques ainsi que de traitements à base de plantes comme l’ortie, la prêle, la tanaisie, le saule ou l’achillée. La taille est réalisée en Guyot.
Pour le millésime 2022, les raisins du Clos du Roi ont été vendangés le 29 août, puis triés manuellement à la vigne et à leur arrivée au domaine. Le rendement s’est établi à 36,7 hl/ha.
Le millésime 2022 a été vinifié avec 50 % de vendange entière. Les raisins non foulés sont encuvés par gravité afin de préserver leur intégrité. La fermentation est conduite naturellement, sans ajout de levures.
Une macération préfermentaire à froid de 5 jours entre 12 et 15 °C précède une cuvaison totale de 19 jours, accompagnée de remontages légers. Le pressurage est réalisé à l’aide d’un pressoir vertical.
L’élevage se poursuit pendant 16 mois en fûts de chêne, dont 20 % de bois neuf. Les bois proviennent notamment des forêts de Tronçais et de Cîteaux et bénéficient d’une chauffe longue et douce.
Le vin est ensuite légèrement filtré, sans collage, avant sa mise en bouteille en février 2024. La production est particulièrement confidentielle avec seulement 2 190 bouteilles et 60 magnums.
Robe : Rubis profond et brillant, d’une belle intensité.
Nez : Complexe et expressif, mêlant cerise noire, mûre, groseille sauvage et violette à de fines notes épicées, terreuses et légèrement boisées.
Bouche : Ample, vibrante et musclée, avec une remarquable texture en milieu de bouche. Le fruit noir concentré est soutenu par une acidité énergique et une trame minérale très présente. Les tanins, encore jeunes, apportent profondeur et structure tout en conservant une grande élégance.
Finale : Longue, équilibrée et minérale, marquée par les épices, la pierre et une fraîcheur persistante.
Wine Spectator : 96/100
Burghound : 92-95/100
À associer avec :
Pigeon rôti aux cèpes
Lièvre à la royale
Filet de bœuf aux truffes
Côte de bœuf maturée
Canard rôti
Selle d’agneau
Gibier à plume
Risotto aux cèpes et truffe noire
Fromages bourguignons affinés
Sa profondeur et sa structure en font un partenaire privilégié des viandes nobles, du gibier et de la truffe.
Servir idéalement autour de 16 à 17 °C.
Dans sa jeunesse, une ouverture 1 à 2 heures avant le service permettra au vin de gagner en amplitude. Une dégustation dans de grands verres bourguignons mettra particulièrement bien en valeur sa complexité aromatique.
Le Corton Clos du Roi 2022 est un véritable vin de garde. Sa concentration, son acidité et sa structure tannique lui offrent un potentiel d’évolution considérable.
Wine Spectator recommande une dégustation entre 2029 et 2047, tandis que Burghound souligne également son aptitude au vieillissement prolongé.
Fenêtre de dégustation conseillée : 2029-2047 et au-delà dans les meilleures conditions de conservation.
Le Domaine de la Vougeraie est installé à Prémeaux-Prissey, au cœur de la Bourgogne. Son vignoble réunit une remarquable collection de parcelles réparties de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune, avec plusieurs Premiers et Grands Crus parmi les plus prestigieux de la région.
La propriété accorde une place centrale à la viticulture biologique et biodynamique, à la sélection massale et au travail précis de chaque terroir. Le domaine recherche des vinifications respectueuses du raisin, privilégiant les fermentations naturelles, les extractions délicates et des élevages conçus pour accompagner le vin sans masquer l’identité de son origine.
Avec moins d’un demi-hectare de vieilles vignes plantées au début des années 1950, le Clos du Roi constitue l’une des expressions les plus rares et prestigieuses de la collection du domaine.
Issu de seulement 0,497 hectare de vieilles vignes plantées en 1951 et 1952, le Corton Grand Cru Clos du Roi 2022 du Domaine de la Vougeraie est un Pinot Noir d’une profondeur remarquable. Cerise noire, mûre, violette et épices accompagnent une bouche ample et vibrante, portée par une superbe trame minérale et une fraîcheur remarquable. Noté 96/100 par Wine Spectator et produit à seulement 2 190 bouteilles, un grand Corton biodynamique taillé pour plusieurs décennies de garde.
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