I.G.P. COLLINES RHODANIENNES Domaine CUILLERON YVES (RAISONNEE)
Provenance : RHONE NORD, COLLINES RHOD. - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2024
Cépage ROUSANNE
Format : 75 cl
19,40 € (16,17 €HT)
Roussanne Les Vignes d’À Côté – 2024
Appellation : I.G.P. Collines Rhodaniennes
Région : Vallée du Rhône septentrionale – France
Millésime : 2024
Couleur : Blanc
Cépage : 100 % Roussanne
Alcool : env. 13 %
Culture : Agriculture raisonnée / respect du terroir
Robe : Jaune pâle lumineux aux reflets dorés.
Nez : Complexe et élégant, sur des arômes de fleurs blanches, pêche, poire mûre et amande, avec une touche minérale et légèrement épicée.
Bouche : Ronde et ample, avec une belle tension qui apporte fraîcheur et équilibre. La texture est soyeuse, avec une finale longue et persistante marquée par les fruits mûrs et la minéralité du terroir.
Idéal avec :
Poissons en sauce ou grillés
Volaille rôtie ou crémée
Fruits de mer et crustacés
Plats méditerranéens
Fromages à pâte molle et chèvre affinés
Température : 10 à 12 °C
Garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 4 à 6 ans
Les Vignes d’À Côté Roussanne est un blanc élégant et raffiné, exprimant la pureté et la finesse du cépage Roussanne sur les Collines Rhodaniennes. Un vin aérien et équilibré, idéal pour l’apéritif comme pour des plats délicats à table.
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