CROZES HERMITAGE Domaine BETTON CHRISTELLE
Provenance : RHONE NORD, CROZES HERMITAGE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Cépage MARSANNE
Format : 75 cl
30,50 € (25,42 €HT)
Circé 2022 de Christelle Betton est un Crozes-Hermitage blanc de Marsanne, issu d'une parcelle singulière à proximité de l'Hermitage. Une cuvée de caractère qui marie complexité aromatique et finesse.
Le nez évoque acacia, fruits secs, poivre blanc et agrumes. La bouche est ample et persistante, avec une belle sensation minérale qui prolonge le plaisir.
Parcelle de loess sur le terroir de l'Homme, en bordure de l'appellation Hermitage. Élevage réparti à parts égales entre barriques et cuves, afin de conjuguer texture et fraîcheur.
Saint-Jacques, poisson en sauce, fromages de chèvre ou volaille.
Servir vers 10 à 12 °C ; laisser le vin se déployer dans le verre.
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