CROZES HERMITAGE Domaine BETTON CHRISTELLE
Provenance : RHONE NORD, CROZES HERMITAGE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2023
Cépage MARSANNE
Format : 75 cl
29,60 € (24,67 €HT)
Circé 2023 de Christelle Betton est un Crozes-Hermitage blanc de Marsanne, issu d'un terroir de loess proche de la colline de l'Hermitage.
La cuvée évoque l'acacia, les fruits secs, le poivre blanc et les agrumes. La bouche séduit par sa complexité, sa longueur et sa dimension minérale.
La parcelle se trouve sur le lieu-dit l'Homme, en bordure de l'appellation Hermitage, sur des sols de loess. Le vin bénéficie d'un élevage en barriques.
Saint-Jacques, homard, poisson en sauce, foie gras ou fromage de chèvre.
Servir autour de 11 à 13 °C. Garde conseillée par le domaine : cinq à dix ans.
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