CROZES HERMITAGE Domaine COMBIER (BIO)
Provenance : RHONE NORD, CROZES HERMITAGE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Cépage SYRAH
Format : 150 cl
Degré : 13%
47,20 € (39,33 €HT)
CROZES HERMITAGE
La « Cuvée L » Crozes-Hermitage est née en 1999 avec l'arrivée des premiers oeufs. Principalement composée de jeunes vignes, c'est la cuvée plaisir par excellence, un vin que Laurent a voulu accessible à tous. Fraîcheur, fruité et gourmandise signent ce vin à chaque millésime.
Cépage : Syrah
Vinification : Assemblage de jeunes vignes en propriété + achat de raisins, issus de différentes communes du sud de l'appellation.
Fermentation en cuves béton thermorégulées de 50 hl. Éraflage total / Remontage matin et soir.
Élevage de 8 à 10 mois dont 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muit de plus de 8 ans.
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