CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine JANASSE (I.& CH. SABON)
Provenance : RHONE SUD, CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2018
Cépage 100% Grenache
Format : 75 cl
Degré : 15.5%
60,10 € (50,08 €HT)
La Cuvée Chaupin 2018 du Domaine de la Janasse est un Châteauneuf-du-Pape rouge issu exclusivement de Grenache.
Notes de fruits noirs et de violette, bouche souple aux tanins fondus.
Vignes sur sols sableux de Chapouin, La Janasse et La Crau. Vendanges manuelles. Élevage de douze mois, deux tiers en foudres et un tiers en demi-muids.
Civet de gibier, agneau rôti et magret de canard.
Servir entre 15 et 17 °C.
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