CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine JANASSE (I.& CH. SABON)
Provenance : RHONE SUD, CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Cépage 100% Grenache
Format : 150 cl
Degré : 15%
Promotion du 02/06/2026 au 22/06/2026
117,22 € (97,68 €HT) 133,20 €
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Cuvée : Chaupin
Cépage : 100% Grenache (vieilles vignes)
Région : Vallée du Rhône Sud – France
Le Domaine de la Janasse est l’une des signatures majeures de Châteauneuf-du-Pape. La cuvée Chaupin provient exclusivement de vieilles vignes de Grenache plantées sur des sols sablonneux, apportant finesse aromatique et élégance de texture. L’élevage soigné en foudres et demi-muids sublime la pureté du fruit sans masquer l’expression du terroir.
Robe : Rouge profond aux reflets grenat soutenus.
Nez : Intense et raffiné, sur des notes de cerise noire, framboise confite, prune, épices douces, cacao et une touche de garrigue.
Bouche : Ample, veloutée et concentrée. Le Grenache s’exprime avec éclat, offrant une matière généreuse, des tanins soyeux et une superbe fraîcheur. Finale longue, élégante et légèrement épicée, marquée par une grande pureté de fruit.
Idéal avec :
Carré d’agneau rôti
Magret de canard
Gibier en sauce
Fromages affinés
Déjà séduisante après aération, cette cuvée possède un potentiel de garde de 12 à 18 ans, développant avec le temps des notes de fruits confits, de cuir et d’épices nobles.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...