CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine DE PANISSE (BIODYNAMIE)
Provenance : RHONE SUD, CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2023
Cépage 55% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault
Format : 75 cl
34,70 € (28,92 €HT)
Le Mas 2023 du Domaine de Panisse est un Châteauneuf-du-Pape rouge qui exprime la richesse et la noblesse de son terroir. Un assemblage méridional où puissance et élégance se répondent.
Le Grenache apporte l'ampleur, le Mourvèdre la structure, la Syrah les épices et le Cinsault une touche de fraîcheur. L'ensemble compose un rouge complexe et équilibré.
Au cœur de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine de Panisse est un domaine historique dont les origines remontent à 1472. Ses 6,5 hectares de vignes entourent la propriété et comprennent de vieilles plantations, certaines datant de 1924. Assemblage : 55 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre et 5 % Cinsault.
Un gigot d'agneau, une daube provençale ou un gibier rôti.
Servir autour de 16 à 17 °C.
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