L'OR DE LINE (FAMILLE JACUMIN GERARD) (BIO)
CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine L'OR DE LINE (FAMILLE JACUMIN GERARD) (BIO)
Provenance : RHONE SUD, CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2021
Cépage Syrah, Mourvèdre, Grenache
Format : 75 cl
Degré : 14%
34,50 € (28,75 €HT)
Le Châteauneuf-du-Pape rouge 2021 du Domaine L'Or de Line est un vin familial du Rhône méridional, dominé par le Grenache et complété de Syrah et Mourvèdre. Une expression généreuse de cette grande appellation.
Robe rouge profond aux reflets grenat. Le nez évoque la cerise noire, les épices et la garrigue. La bouche associe ampleur, fruit mûr et structure, avec une finale persistante.
Vignes cultivées sur des sols de galets roulés, d'argiles rouges et de sables. Vendanges manuelles, tri rigoureux et fermentation traditionnelle. Élevage en cuves et sous bois selon les lots, pour préserver l'équilibre entre fruit et structure.
Agneau confit, daube provençale, gibier ou légumes rôtis.
Servir autour de 16 à 18 °C ; goûter avant de carafer.
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