COTES DU RHONE LE CLOS DU CAILLOU LES QUARTZ - 2024

Appellation : AOP Côtes du Rhône
Domaine : Le Clos du Caillou
Cuvée : Les Quartz
Millésime : 2024
Région : Vallée du Rhône méridionale, France
Couleur : Rouge

Description

La cuvée “Les Quartz” Rouge 2024 du Clos du Caillou révèle toute la richesse et l’élégance des grands terroirs rhodaniens. Issue de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique, cette cuvée séduit par son intensité aromatique, sa profondeur et sa texture soyeuse. Un Côtes du Rhône de caractère, alliant puissance maîtrisée et grande finesse.

Assemblage

80 % Grenache
20 % Syrah

Notes de dégustation

• Robe : Rouge profond aux reflets grenat
• Nez : Complexe et généreux, sur les fruits noirs mûrs, la cerise noire, les épices douces, la garrigue et des notes légèrement réglissées
• Bouche : Ample et veloutée, avec des tanins fins et une belle concentration. Finale longue, harmonieuse et subtilement épicée

Accords mets & vins

Idéal avec :

• Viandes grillées ou rôties
• Agneau aux herbes
• Cuisine méditerranéenne
• Fromages affinés

Température de service

16–18°C

Potentiel de garde

8 à 12 ans

Le domaine

Référence incontournable du Rhône méridional, Le Clos du Caillou cultive ses vignes en agriculture biologique sur des terroirs d’exception aux portes de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine est reconnu pour ses vins élégants, précis et profondément marqués par leur terroir.

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