COTES DU RHONE PERRIN & FILS NATURE - 2018

Côtes du Rhône “Nature” – Perrin & Fils – 2018

📍 Appellation

Côtes du Rhône AOC

🏡 Domaine

Famille Perrin (également propriétaires de Château de Beaucastel, référence en biodynamie dans la vallée du Rhône)

🌱 Philosophie

Vin certifié bio (sans sulfites ajoutés)
Approche naturelle avec un minimum d’intervention

🍇 Cépages

• Grenache (majoritaire)
• Syrah

👁️ Robe

Rouge rubis intense aux reflets légèrement violacés

👃 Nez

• Fruits rouges frais (cerise, framboise)
• Notes épicées (poivre doux)
• Légère touche de garrigue

👄 Bouche

• Attaque souple et gourmande
• Tanins fins et soyeux
• Belle fraîcheur malgré le millésime solaire
• Finale fruitée et digeste

⚖️ Équilibre

Vin léger à moyennement structuré, axé sur le fruit et la buvabilité

🍽️ Accords mets & vins

• Charcuteries artisanales
• Grillades (viandes blanches ou rouges)
• Cuisine méditerranéenne
• Plats végétariens (aubergines, ratatouille)

🌡️ Température de service

14–16°C

⏳ Potentiel de garde

À boire dès maintenant – peut se garder encore 2 à 3 ans

💬 Style & identité

Un Côtes du Rhône nature, accessible et convivial, parfait pour une consommation simple et authentique. Idéal pour découvrir les vins sans sulfites ajoutés sans tomber dans l’extrême.

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